Primeros 88 años

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Me invitaron a una reunión por Cumpleaños 88 de una damita, el 2021/09/25

 

Los parroquianos que les conozco de toda la vida, me pidieron al unísono que realice el brindis, no estaba preparado y tuve que improvisar.

 

Las palabras fluyeron, mientras las decía miraba a los asistentes,  observé que sus ojos tomaban un matiz acristalado y nacía una lágrima que con toda seguridad se deslizaría por mejilla de la cumpleañera e invitados. 

 

La garganta se me hizo un nudo al observar el efecto del sentimiento que producía estas sentidas frases que eran vivencias hilvanadas con afecto para tan querida amiga.

 

Entonces realicé un giro, era un motivo de alegría la reunión, para recordar los gratos momentos que esta gentil damita nos había permitido atesorar en nuestra memoria y a todos se les dibujaba una sonrisa en su rostro. Era el momento de alzar la copa y brindar.

Comparto los platillos, no puedo revelar los nombres por un acuerdo de confidencialidad que me pidieron observar.

Empanadas

 

 Churrasco

 

 Carne colorada

Costillas

 

Me correspondió degustar medio cuy, presento los dos perfiles y me sacrifiqué.

 

 

El Restaurante La Colina en San José de Chaltura

Gracias amigos por permitirme ser parte de sus memorias.

 

También les comparto unos Principios de Vida

"Le pregunté a uno de mis amigos que ha cruzado los 55 años y se dirige a los 60, ¿Qué tipo de cambio está sintiendo? Y me envió las siguientes líneas muy interesantes que me gustaría compartir con todos ustedes:

1➖Después de amar a mis padres, mis hermanos, mi cónyuge, mis hijos, mis amigos, ahora he comenzado a amarme a mí mismo.
2 ➖ Me acabo de dar cuenta que no soy "Atlas". El mundo no descansa sobre mis hombros.
3➖Ahora dejé de negociar con vendedores de frutas y verduras. Después de todo,  unos pocos pesos no van a hacer un agujero en mi bolsillo, pero podrían ayudar al pobre hombre a ahorrar para las cuotas escolares de su hija.
4➖Pago al taxista sin esperar el cambio. El dinero extra podría traer una sonrisa a su rostro. Después de todo él está trabajando mucho más duro que yo.
5➖Dejé de decirles a los ancianos que ya han narrado esa historia muchas veces. Después de todo esa historia los hace caminar por el camino de su memoria y revivir el pasado.
6➖He aprendido a no corregir a las personas, hasta cuando sé que están equivocadas. Después de todo, la responsabilidad de que todos sean perfectos no está en mis manos. La paz es más preciosa que la perfección.
7➖ Doy elogios libre y generosamente. Después de todo, mejora el estado de ánimo no sólo para el receptor, sino también para mi.
8➖He aprendido a no molestarme por una mancha en mi ropa. Después de todo la personalidad habla más que las apariencias.
9➖Me alejo de las personas que no me valoran. Después de todo puede que no sepan mi valía, pero yo sí.
10➖Estoy aprendiendo a no sentir vergüenza por mis emociones. Después de todo son mis emociones las que me hacen humano.
11➖He aprendido a que es mejor dejar caer el ego que romper una relación. Después de todo mi ego me mantendrá distante, mientras que con las relaciones nunca estaré solo.
12➖He aprendido a vivir cada día como si fuera el último. Después de todo, sí podría ser el último.
13➖Estoy haciendo lo que me hace feliz. Después de todo soy  responsable de mi felicidad y me la debo.
14➖He aprendido a valorar a mis amigos, porque cada día los estoy perdiendo, no porque me enemiste con ellos, sino porque se me adelantaron a la vida eterna.
15➖Valoro todo lo que tengo, más que lo que anhelo, porque lo que tengo es mío: Mi vida, mi familia y mis amigos.

Decidí enviar esto debido a que me pregunté: 

¿Por qué tenemos qué esperar tanto tiempo? y ¿Por qué no podemos practicar esto en cualquier etapa? 

No hay que estar viejo para buscar la felicidad...  "

                                 *Anónimo