viernes, 1 de agosto de 2025

costecuador.org Transparencia en Infraestructura - Explora obras públicas, consulta presupuestos y sigue su avance.




Transparencia en Infraestructura [Construction Sector Transparency Initiative]


"La iniciativa de Transparencia en Infraestructura [Construction Sector Transparency Initiative] o "CoST" por sus siglas en inglés, es la encargada de promover la transparencia y la rendición de cuentas dentro de las diferentes etapas de los proyectos de infraestructura y obra pública.

Actualmente, tiene presencia en 19 países distribuidos en cuatro continentes, donde trabaja directamente con el Gobierno, la sociedad civil y la industria del ramo de la construcción para promover la divulgación, validación e interpretación de datos de proyectos de infraestructura y obra pública."

https://infrastructuretransparency.org/es/


 

"¿Construyen con tu dinero? Descúbrelo tú mismo.

CoST Ecuador presenta su nueva plataforma: explora obras públicas, consulta presupuestos y sigue su avance.

Una herramienta pensada para informarte"


Revise la información de la Página web para conocer el alcance de lo que se publica


www.costecuador.org

 

 

 

 

 



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Ranking de los proveedores de mayor monto adjudicado

 





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Sugiero consulte de una Institución, GAD, ... y analice en el tiempo como ha sido la ejecución, valide con consulta Compras Publicas para que identifique lo que se publica.
 

 
Sobre Compras Públicas, he publicado en blog:

2021 Compras Públicas Búsqueda de Proveedores
2021 Compras Pùblicas - Administrador del contrato - 2021
2022 Sercop Cifras, 2022/04/29 
2023 Simulador Avanzado Sercop Completo 2023


Se debe validar el funcionamiento actual del sistema de Compras Públicas, con el tiempo las aplicaciones cambian...

Helados de paila de Ecuador entran al Top 50 de los mejores postres 'frozen' de TasteAtlas - puesto 39




Los sabores ecuatorianos siguen triunfando en los rankings internacionales. Esta vez, el tradicional helado de paila está entre los mejores postres fríos del mundo.

La gastronomía ecuatoriana no solo se destaca por sus generosos platos como el encebollado, llapingacho, fritada, guatita, entre tantos otros, sino también por sus bocados como el pan de yuca, la humita, productos como el queso chonero, sino también por sus postres.

Los tradicionales helados de paila entraron en el Top 50 de los mejores postres 'frozen' del mundo, de acuerdo con la última lista publicada por el portal TasteAtlas
 
 

Este 30 de julio, en las redes sociales de TasteAtlas se publicó el listado. El helado de paila de Ecuador está en el puesto 39. Identificado como propio de Ibarra, en Imbabura, este postre es descrito así:

"El helado de paila es una especialidad similar a un sorbete originaria de Ibarra. Viene en una variedad de sabores y se prepara con jugo de fruta, hielo, azúcar y, a veces, frutas. Todos los ingredientes se baten tradicionalmente a mano en una gran paila de bronce o cobre que se coloca sobre hielo.
 
Algunos de los sabores más comunes son moras, guanábana, coco, maracuyá, fresas, naranjilla y tomate de árbol. Aunque su origen se asocia con Ibarra, el helado de paila se encuentra fuera de su región natal, pero sigue siendo mayoritariamente artesanal y hecho a mano.

Se dice que este helado se elaboraba inicialmente con la nieve del glaciar del volcán Imbabura. Supuestamente, Rosalía Suárez fue la primera en recolectar el hielo, y sus descendientes aún mantienen viva la tradición y regentan una heladería en Ibarra. El helado de paila se vende en vasitos o conos."

El ranking de mejores postres 'frozen' está liderado por uno llamado Dondurma, de Turquía; le siguen varios 'gelatos' de diferentes sabores, el affogato, entre otros."

Para hacer uso de este contenido cite la fuente y haga un enlace a la nota original en https://www.primicias.ec/entretenimiento/gastronomia/helados-paila-ecuador-top50-mejores-postres-tasteatlas-101839/

 

TasteAtlas

  



 



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